Articoli della sezione «
VeganSoul».
Ordine cronologico: discendente (il più recente in testa).
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inverti l'ordine]
Pubblicato da
Lidio il 19/05/2009 alle 23:41:17, in
VeganSoul, letto 3367 volte
Maggiori informazioni sul sito www.vegansoul.it
Il menu:
Venerdì 29 maggio, ore 20, Ristorante Jaya Sai Ma, via Angelo Bargoni 56 - Roma.
Antipasti: Carpaccio di seitan con rucola e formaggio di mandorle, Straccetti di soia con funghi;
Primi: L’ormai famosa “Matriciana” vegan di Toni (capocuoco), Riso Basmati con melone giallo;
Secondi:Trippa alla romana (sì avete capito bene, ed è vegan!), Noccioline di tofu alla piastra cognac & salvia
Contorni (verdura di stagione), e Buffet di dolci caserecci...
BEVANDE & CONCERTO INCLUSI NEL PREZZO DI SOLI 25 EURO!
Pubblicato da
Lidio il 23/02/2009 alle 16:14:40, in
VeganSoul, letto 2953 volte
QUINTO appuntamento VeganSoul, in collaborazione con Il Piccolo Popolo.
La quinta edizione del VGS vede la partecipazione attiva del Piccolo Popolo, che ha proposto il Target della serata (Animal Liberation Rimini) alla luce della splendida attività da questi ultimi svolta in seguito al sequestro Guberti.
Il menu della serata:
Antipasti
Hummus delicato con cruditè
Carpaccio di melanzane
Primi
Gnocchetti sardi con fagioli bianchi e cavolo nero
Secondi
Umido di funghi saporito
Polenta
Contorni
Verza saltata con semi di girasole
Dolce
Crostate di frutta
Pubblicato da
Lidio il 15/12/2008 alle 10:23:34, in
VeganSoul, letto 2659 volte
Dopo la trasferta Torinese il VeganSoul è di nuovo a Roma, allo Jaya Sai Ma. La serata in compagnia di Sara Berni è il 17 dicembre 2008.
Ecco il menu:
Antipasti
Carpaccio di funghi e rucola
Cartellette con trionfo di verdure
Straccetti di soya
Primi
Risotto al radicchio e funghi porcini
Chitarrine al profumo di bosco
Secondi
Falafel di ceci con salsa aromatica
Seitan alla pizzaiola
Contorni
Tortillas di patate e verdure di stagione
Dolce
Torta al pistacchio
e buffet di dolci fatti in casa
Pubblicato da
Lidio il 11/11/2008 alle 17:47:00, in
VeganSoul, letto 3260 volte
Il terzo appuntamento a Druento (TO). Nell'Hinterland Torinese si ripete l'iniziativa! Questa volta il ricavato andrà
devoluto - in parti uguali - alla
Lega Abolizione Caccia, per finanziare i prossimi camnpi antibracconaggio e alle
Sfigatte, per la sterilizzazione e il mantenimento dei gatti e dei cani di cui loro si prendono cura.
La terza serata in compagnia di
Sara Berni (cantante soul, vegana) si terrà al Ristorante La Rosa d'Oro - Druento (TO). Giovedì 20 novembre ore 21. Il menu sarà reso noto a breve.
Per ulteriori informazioni:
www.vegansoul.eu
Pubblicato da
Daniela il 15/09/2008 alle 12:39:25, in
VeganSoul, letto 2363 volte
SUCCESSO DEL PRIMO VEGANSOUL. L'OTTO DI OTTOBRE SI RIPETE!Riceviamo da VeganSoul e volentieri partecipiamo all'evento:
Una serata in compagnia di Sara Berni (cantante soul, vegana) allo Jaya Sai Ma. Giovedì 18 settembre ore 21. Il noto ristorante veg*ano offrirà il seguente menu:
Antipasti
Straccetti di soia
Cialda di zucchine e patate
Primi
Riso Basmati con limone e zenzero
Matriciana Vegan (segreto dello chef)
Secondi
Polpette di seitan con verza al rosmarino
Torta di patate ripiena di polpettone di soia
Contorni
Verdure di stagione al vapore
Dolci
Torta al cioccolato Vegan (tipo Sacher)
Torta di frutta secca - con crema pasticcera Vegan
Per ulteriori informazioni:
www.vegansoul.eu
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